Quelque peu disparue des radars depuis quelques mois (#vis ma vie d’étudiante), je reviens avec de joyeuses trouvailles pour les brindilles parisiennes en quête de nouvelles adresses trendy ! Aujourd’hui, cap sur la Californie et sa douceur de vivre. Avocado Toasts 2.0, salades sexy et saucées et acai bowls séduisants : les nouveaux spots californiens qui enflamment le tout Paname risquent bien de vous en mettre plein la vue !
Avis aux mordus foodies en panne de conquêtes gustatives : je lance la saison des « events gourmets » ouverte ! Et pour cette grande première, j’ai trouvé la pépite à en faire tournoyer de plaisir vos papilles ! En avant avec l’apéro dinatoire high level Les Heures Heureuses by Les 3 Chouettes !
La cultissime journée du 14 février ne saurait tarder. Véritable ode à l’Amour, la Saint-Valentin demeure l’occasion de multiplier les petites attentions (en plus des 364 autres jours de la semaine bien sûr). De notre côté, comme nous sommes de véritables épicuriens dans l’âme, on ne lésine pas les douceurs sucrées empourprées et muy caliente mais pas que …
On l’observe aisément à travers les vitrines des pâtisseries, la tendance n’est plus trop aux entremets mousseux et crémeux affublés d’un parfum unique. Croustillant, onctueux, croquant, acidulé, doux : dans l’antre des cuisiniers, on fait tinter les casseroles et on dégaine des créations « haute-couture » aux jeux de saveurs et de textures époustouflants ! Quoi de mieux comme écrin qu’une tartelette pour rassembler ce florilège de bonnes choses ?
Même en janvier, nos estomacs n’arrêtent pas le marathon de dégustations gourmandes. A l’honneur depuis une semaine : un met confectionné à partir de pâte feuilletée et d’amande… J’ai dénommé la galette des Rois (et des Reines) bien sûr ! Les pâtissiers frenchy remplissent nos yeux d’étoiles, grâce à des créations aussi somptueuses visuellement que gustativement ! Prêt(s) à vous enivrer d’une délicate gâterie so january ?
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