La cultissime journée du 14 février ne saurait tarder. Véritable ode à l’Amour, la Saint-Valentin demeure l’occasion de multiplier les petites attentions (en plus des 364 autres jours de la semaine bien sûr). De notre côté, comme nous sommes de véritables épicuriens dans l’âme, on ne lésine pas les douceurs sucrées empourprées et muy caliente mais pas que …
C’est un fait, depuis quelques jours pluie, froid et vent s’emparent de nos journées et de notre bonne humeur par la même occasion. Ni une ni deux, on fait le plein de good vibes en s’offrant un apéro sous le signe du soleil et de la Dolce Vita. Youpi !!! Le temps d’une soirée, à nous le chant des cigales et les saveurs ensoleillées à en mettre les papilles en extase.
A l’approche des fêtes de fin d’année, alors que le froid commence à doucement se glisser dans les maisonnettes, on est toujours en quête de bons desserts régressifs et gourmands à concocter. Et s’il y a bien une saveur qui rafle la palme à coup sûr, c’est le chocolat et ses dérivés pralinés et cacaotés
Avant que l’on ne s’affaire en cuisine en préparant dinde, lait de poule, sablés et autres réjouissances des fêtes de fin d’année, j’ai opté pour une recette mettant en avant les dernières saveurs enivrantes de l’automne.
A l’heure du goûter ou pour se mettre en mode comfy devant un petit film de Noël, pourquoi ne pas se laisser aller à la tentation d’une douceur sucrée ? Quoi de mieux donc qu’une bonne part de gâteau au chocolat, avec à la clé de doux souvenirs d’enfance. On se remémore, non sans une pointe de nostalgie, les miettes trempées dans le lait et dument imbibées…
Ce blog retrace mon univers fait de chouettes envolées et d’adresses coups de food
